quarta-feira, 2 de dezembro de 2009

[Eu que fiz!] Mousse Romeu & Julieta.

Amo de paixão goibada com queijo, então me aventurei atrás de uma receita que utilizasse esses dois ingredientes. Encontrei essa receita, super fácil de fazer, e fiz no fim de semana. Um delícia! Aprovada por marido e sogra! Minha filha nem quis experimentar, o que não é novidade nenhuma! Mas nós comemos tudo!! Delícia!!

A fotinho não é minha, 'roubei' do site onde encontrei a receita. Então todos os créditos a Scheila - a dona da foto!


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata e 1/2 de leite
1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
1/2 xícara de parmesão ralado
2 gema
2 claras em neve
1 xícara de goiabada
1/2 xícara de água

Modo de Fazer:

1 - Numa panela coloque as gemas, o leite condensado e o queijo. Mexa bem até desgrudar do fundo da panela, deixe esfriar e coloque no liquidificador junto com o leite, o creme de leite e a gelatina dissolvida em um pouquinho de água quente. Bata bem despeje em uma vasilha e incorpore as claras. Leve para gelar.

2 - Numa panela derreta a goiabada na água. Deixe esfriar e jogue por cima do mousse gelado

3 - Leve novamente para gelar.


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5 comentários :

  1. Deve ser absolutamente delicioso... que tentação!!!

    BJ enorme*

    ResponderExcluir
  2. Concordo com a JM!!!!

    Tens um selinho no meu blog!

    ResponderExcluir
  3. Que blog lindo!!!!

    Gostei das receitas, pena que eu não goste de doces como vc.

    Cheguei até aqui porque vi que está seguindo o meu blog.
    bjsss

    ResponderExcluir
  4. Oi, Ju!

    Obrigada pela visita! Então, queria não gostar tanto de doce... não é lá muito saudável, mas fazer o quê se amo doces!!

    bjs, volte sempre!

    ResponderExcluir
  5. Oi, Mi...

    Vou te mandar por e-mail receitas e fotos das sobremesas que eu fiz para a ceia de natal... Se você quiser publicar no seu blog, eu autorizo, tá?

    Beijos, Dani

    ResponderExcluir

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