terça-feira, 8 de maio de 2012

[Eu que fiz!] Doce de leite caseiro


Oi, galera! Eu sempre fazia essa tentação pra comer de colher sem uma medida muito exata. Tascava leite e açúcar na panela e do jeito que ficasse estava bom! Nunca tinha interesse em buscar uma medida exata, até que a Drika publicou em seu blog e eu aprendi a fazer o doce da maneira correta.

Que tal aprender a fazer esse doce gostosinho pra saborear lendo um bom livro?!

É bem fácil de fazer, viu! Só precisa de leite, açúcar, paciência e carinho! 

Ingredientes

1 litro de leite
2 xícaras de açúcar

Modo de fazer

Leve os dois ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre. Quando o leite ferver diminua o fogo e continue mexendo até reduzir.


Viu como é fácil! Só tem de ter paciência porque pode levar mais de meia hora para ficar pronto. Mas o resultado vale muito a pena! 

Hummm, delícia!
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19 comentários :

  1. hUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

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  2. Ai que vontade de comer um docinho! hehehe

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  3. Ai Miriam tem tão bom aspecto!!!

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  4. Adorei a dica \o/

    Vou fazer no final de semana \o/

    Bjs!

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  5. AAAAaa

    Nunca vou ficar magra e linda!:s

    Selene Blanchard

    Blanc – ModaeEu.blogspot.com – TEM
    PROMOÇÃO COM BlackBerry,e outras duas especiais.

    Espero sua visita!

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  6. Com tanta coisa boa pra comer e se lambuzar é realmente difícil manter a forma! Mas com moderação tudo pode e nos pertence, sim!!

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  7. Simm! Depois me conta se gostou!

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  8. Ouww!!

    Que coisa mais gostosa, nesse horario! É um dos meus doces preferidos, e eu nao me importo se é caseiro ou industria ou com coco! Eu gosto tanto, tanto! Pena que eu sou negação na cozinha :s

    Beijokas! :*

    Raphaela
    Equalize da Leitura
    @equalizeleitura 

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  9. Jonathan Henrique10 de maio de 2014 23:37

    Segundo a minha mãe, ela fazia esse doce frequentemente
    quando meu irmão e eu éramos crianças. Hoje fazemos o doce de vez em quando.
    Mas que é bom, isso é!


    #AmoMuitoTudoIsso


     


    Abraços,


    Jonathan Henrique


    @Jonathan_HGF

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  10. Olá Mirian!!!!Voltei pra dizer que fiz esse doce e quase me acabei .Ficou maravilhoso e é muito fácil.Como vc,eu sempre que queria doce de leite colocava na panela sem medir,tinha vez que dava certo,outras nem tanto...Bj e tenha um ótimo fim de semana.

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  11. Ei, Eva!! Que delícia saber que você fez!

    Quando eu fazia o doce sem as medidas corretas também não acertava sempre. Aqui em casa eu e a Fernanda, minha filha, somos as 'formigas' de plantão, ela adora e me pede sempre para fazer esse doce! Ele é realmente muito bom!! =D

    Muito obrigada por voltar aqui e comentar, fiquei muito feliz com o seu retorno!



    Em 12 de maio de 2012 18:45, Disqus escreveu:

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  12. Mais de meia hora? Leva um tempo do c*r*lh* pra isso ficar pronto! Mas em casa a gente fazia com 1 kg de açúcar pra cada 10 litros de leite, ou 100 gramas a cada litro, porque ninguém tem espaço aqui pra isso tudo de leite e de doce. 

    A única coisa é que nunca consegui fazer o meu ficar liso como o seu. O meu sempre fica talhado...

    Bjs!

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  13. Nunca marquei exatamente quanto tempo leva pra ficar pronto, mas leva bastante tempo, sim! rsrsr Mas, sério, vale cada minuto! haha

    beijo

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  14. MAUHAUAHUA e eu não sei? Mim adorar um doce de leite!

    2012/5/14 Disqus

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  15. Menina, tô babando pelo doce aqui, Miriam *.* Que receita simples o// Adorei =)  Amo doce de leite. Tem razão, uma ótima pedida pra acompanhar um livro =)

    Beijosss

    This

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  16. Acredita que eu não gosto de doce de leite? uahsihaiuahashaiuh pode me matar hahaha
    Mas adorei o blog, 
    Beijos
    Bruna Reis
    http://desbravandohistorias.com.br/ 

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  17. Gostei da tua dica! Na próxima vez vou experimentar, vai ficar mais fácil de fazer!

    Obrigada!

    2012/10/18 Disqus

    ResponderExcluir
  18. Eu já fiz esse doce há muito tempo. Me ensinaram a deixar dentro da panela uma escumadeira. Desse jeito, vc não precisa ficar mexendo sem parar, só de vez em quando.

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